扫描条码可知猪肉是否过期

买预包装的肉、菜,扫描条码不仅仅能查到产地、物流、检测报告等,还能知道是不是过了保质期。


最早将食品全面追溯系统引进武汉超市的麦德龙昨日宣布,今年内,该追溯体系升级了,将启用新的条码,先试点150个产品,包括肉蛋菜等。消费者不仅仅能追踪到源头信息,还能查到批次、保质期,一旦买到过期食品,查询机的屏幕上还会出现报警信息:产品已过保质期!更方便的是,用手机也可以登陆相关网站,输入追溯号后查询。与同类商品比较,可追溯产品生产的每个环节都有检测和严格的质量监控,价格比同类商品贵出5%-10%。


我市肉菜追溯体系不久会大面积铺开。去年4月,我市肉品质量安全可追溯系统开通。古田四路的捷润大型肉品专业批发市场、武商、中百、中商三大集团的100家大中型超市卖场和我市10家大型生猪定点屠宰企业,已集中纳入该可追溯系统。市民在这些批发市场、超市网点等地购买任何散装或盒装猪肉,凭价签上条形码,在触摸屏上可扫描猪肉的“身份证”,随后能查到猪肉的产地、屠宰地等信息。


眼下,肉品质量安全信息可追溯系统二期项目正在筹备,蔬果也将加入进来。